Galletas Comunion Irene

Cursos Mayo

Aunque llovió mucho ayer,Irene pudo celebrar su Primera Comunión

y pasarlo muy bien rodeada de su familia y amigos..

.....Y allí estabamos nosotros (aunque llegasemos tarde..) para pasar ese día especial con ellos, 

con nuestros grandes amigos Nico y Mª Angeles

y como no para ellos, con todo mi cariño, estas galletas

de Comunión...

Un beso para todos!!!

Tarta Real Madrid 2

No se si hoy es un día apropiado para publicar esta Tarta..

despues de perder ayer la semifinal..

Bueno, supongo que Nacho,seguirá siendolo

y seguirá disfrutando con el futbol..

Sobre todo si es en forma de Tarta de su equipo

y se lo puede comer con sus amigos en

el día de su cumpleaños...

Muchas Felicidades!!!....

Cursos de Galletas, Cupcakes y Tartas de Mayo

CALENDARIO CURSOS MAYO

Curso de Galletas y Cupcakes

Sábado 19 de Mayo.

De 10:00 a 14:00.

Lugar: Tophouse Complementos de Hogar.

Torremolinos

Curso de Tartas Fondant

Sábado 26 de Mayo

De 10:00 a 18:00

 Lugar: Tophouse Complementos de Hogar.

Torremolinos

RESERVA DE PLAZA EN EL BLOG!!! 

PINCHA A LA DERECHA EN EL FORMULARIO DE INSCRIPCION

TOPHOUSE

Piruletas y Galletas Cumpleaños Blanca

 El pasado verano en las vacaciones encontré estos moldes

con transfer incluidos para hacer piruletas de chocolate

 Y qué mejor ocasión que el cumpleaños de Blanca 

para hacerselas a ella y sus amigas!!

 

Y esta galleta con su inicial y una corona de princesa

 Inspirada en el Logo del lugar donde lo celebramos.....

Fue una sorpresa para todas......les hicieron la manicura, la pedicura,maquillaje,moda...en fin...un lujazo!!!!

Carrot Cake

Qué Tarta!!!,yo creo que ha sido capaz de desbancar al chocolate...y 

mira que eso es difícil...

Lo recomiendo 100%,jugoso, suave,dulce en su justa medida..

y la combinacion del frosting de queso..uhmmm...una auténtica delicia

Hay muchas recetas de Carrot Cake pero esta es la que más me ha gustado.

La encontré en este blog y ya me la he aprendido de memoria

para no olvidarla.

Los dulces de Victoria

Ingredientes:
Todos los ingredientes a temperatura ambiente


Bizcocho

• 145 gr de harina bizcochada
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de sal fina
• 2 huevos
• 105 ml de aceite de oliva 
• 200 gr de azúcar
• 225 gr de zanahorias ralladas
• 75 gr de arándanos (o moras)
• 60 gr de nueces (mejor tostadas un poco)
• 45 gr de coco rallado

Buttercream

• 450 gr de queso philadelphia
• 150 gr de mantequilla sin sal
• 150 gr de azúcar glass

Preparación:

Bizcocho

1. Tamizados la harina, el bicarbonato y la canela y reservamos
2. En un bowl batimos los huevo el azúcar durante dos minutos
3. Despues iremos añadiendo el aceite emulsionandolo durante un minuto
4. Todos los ingredientes anteriores los mezclamos en dos veces durante dos minutos
5. Añadiremos a continuación la zanahoria, los arándanos, las nueces y el coco y lo mezclaremos todo bien durante medio minuto.
6. Todo al horno precalentado 170º-180º durante una media hora (yo divido la masa y lo hago en dos moldes previamente engrasados)
7. Una vez hecho el bizcocho esperamos a que se enfríe un poco y desmoldamos, cuando está frio ya, lo envolvemos en papel film transparente y lo metemos en la nevera, mi consejo es un día entero para que quede más compacto.

Buttercream para el relleno

1. Tamizamos el azúcar
2. Mezclamos el azúcar y la mantequilla
3. Agregamos a lo anterior el queso

Tarta Cars

Hoy traigo una Tarta de Rayo Mc Queen.

Nunca habia hecho ninguna pero Miguel, 

el padre de Miguel lo tenia muy claro.

Una de Rapunzel para Cristina y una de Rayo Mc Queen para Miguel..

No dudó ni un momento....conocia perfectamente los 

gustos de sus hijos y queria hacer de su fiesta de cumpleaños

 algo especial y muy original.....

¡Compraremos un bizcocho...!!! le habia dicho a su hija cuando ella le preguntó por la tarta.

Desde luego hay que tener sensibilidad para querer darle una sorpresa asi a tus hijos..

Gracias Miguel por tus palabras y por confiarme un poquito de 

la felicidad de tus hijos.

Prometo ir a oiros un dia...seguro que disfrutaremos!!!

.

(Fuente)

La cocina de Vislys

Muchas gracias Silvia,!!!

Curso de Galletas y Cupcakes Feria de Abril

Fecha: Sábado 14 de Abril.De 10:00 a 14:00

Lugar Tophouse Complementos de Hogar.Torremolinos

Pincha en el Formulario de Inscripción y Reserva tu plaza!!!

Tarta Osito para Nicolás

Cuando Marina me encargó esta tarta no podía decirle que no..

Era la segunda vez que lo intentaba,la primera no pudo ser, 

fue en el día del padre y ya percibí lo especial que era para ella

celebrar que eran padres...

Pero no sabia porqué.......

En esta segunda vez (solo 2 semanas después)

Marina me volvió a llamar, esta vez no habia ningún día especial, 

ningún evento que celebrar, simplemente que eran padres 

de un bebé de  6 meses que había estado malito y ahora estaba muy bien.

Celebran que son padres y que tienen un bebé y eso es más que suficiente.

Claro que no podia decir que no!!!

TORRIJAS

ESTAS TORRIJAS APRENDÍ A HACERLAS EN LOS TALLERES DE “LA MORAGA”. 

ES UNA RECETA DIFERENTE A LAS QUE HABÍA PROBADO ANTES Y ESTAN BUENÍSIMAS.

 ES UN POCO MAS ELABORADA,NO SE FRÍEN EN ACEITE,SE HACEN UN POCO AL HORNO Y LLEVAN COCO Y CHOCOLATE BLANCO 

UNA AUTENTICA DELICIA